短暫的失意不可怕，只要堅持理想一樣可以圓夢。在港土生土長的鄺福兒取得博士學位後，遠赴名學府美國麻省理工學院（MIT）任博士後研究生。作為名校尖子，他2003年返港時卻遇上SARS爆發，發出超過50封求職信而獲面試機會不過5個，但都不成功。他失業大半年仍堅持教學夢，終獲理工大學垂青，現為理大應用生物及化學科技學系副教授，憑新型催化劑研究更成為今年裘槎優秀科研獎得獎者之一。
現年38歲的鄺福兒仍是年輕的科研學者，小時候受卡通片啟發，引起他對化學的興趣，「將物料塞埋一齊，黏香口膠落去就變鰦炸彈，諗過自己可唔可以做呢？」他強調不一定製造炸彈，但兒時喜愛玩LEGO積木，對藥物的結構、組成有濃厚興趣。
堅持教學夢 中小學不放過
鄺福兒先後於理大及中大取得化學科技理學士及化學博士學位，因研究出色獲邀到美國麻省理工任博士後研究生，而且費用全免，更包機票每年可返港一次探親。回想起來，他仍一臉滿足。
不過，鄺福兒回港之年卻碰上SARS疫災，經濟陷入低谷，而他雖然帶覑博士頭銜，但找工作仍是困難重重。一直有意從事教學及研究工作，鄺福兒發出超過50封求職信，惜大部分均石沉大海，獲得的面試機會更是寥寥可數，「應該唔超過5份有叫我見工」。
鄺福兒及妹妹由母親獨力撫養成人，他當時算是家中經濟支柱，他說︰「人點都要食飯，又有屋企人要養。」當時連中小學教師都嘗試應徵，但學歷太高無人願意請。鄺福兒並無放棄理想，堅持下終於2004年成功獲理大聘任為講師，經歷失業大半年，他回想那段日子慨嘆﹕「係我人生最低點，真係唔知點算好。」
鄺福兒現時已為理大應用生物及化學科技學系副教授，主要研究不同鍵合結構的尖端催化劑，有望加快藥物開發過程，同時降低成本，造福人類。
專研催化劑 盼降低藥物成本
他目前亦是一個歐盟協作項目的香港團隊副首席研究員，研究專治SARS的特敏福的衍生物，期望可助開發出比特敏福更有效的專治流感藥物。