梁淑貞創辦的臻美位於九龍油塘，號稱是六年小學加三年初中的「直資一條龍」學校，但開校8年都不符合辦學條件，只能以「臨時註冊」運作，期間屢傳校政和財政有問題。早前梁被揭發原來未符做校長的資格，又委任多名親屬出任校董，並在2006年卸任校長時，批准將200萬元服務合約外判予其辦學團體「基督教臻美社會服務機構」。
核數未完 900萬儲備未過數
至2009年因臻美財政混亂和梁淑貞涉挪用學校100萬元儲備，被教育局介入調查，最終梁指教育局不准其申辦新高中課程，而將辦學權退回教育局。臻美停辦後，已於2009年易名為福建中學附屬學校，目前臻美校董會共有15名成員，其中7人由教育局委任。校董會並委託會計師行核數，發現多項工程費混亂，款項不知所終。由於核數未完結，令臻美原繳交給新辦學團體旅港福建商會教育基金的900萬元儲備，一直未過數。
臻美雖已停辦2年，但爛帳問題一直未了結。據悉，梁就拖欠校方近100萬元事宜，一直未有現身向校董會交代。教育局、校董會以至多家傳媒不斷聯絡梁淑貞，但其手機一直轉駁至留言信箱。據稱，校董會曾打算透過法庭追討，但因要先付數十萬元律師費而猶豫。臻美校董會今日將開會討論，研究報警或向律政司諮詢法律意見，以採取法律行動。教育局將於下月向立法會交代詳情。