香港餐旅業協會主席梁熙表示，在復活節及清明節長假期，酒店業整體生意較去年好，房價升15至20%，不少酒店入住率達到百分百。他指雖然假期有大批香港市民外遊，但適逢內地長假，所以旅客能填補缺口。
梁熙在本台節目《千禧年代》表示，餐飲業在假期期間的生意，較平日周末下跌15至20%，其中工業區的食肆生意額更跌30至50%，但高消費餐廳生意就有輕微增幅。
他又表示，香港本月將舉辦七人欖球賽，之後相繼有五一黃金周、母親節、父親節等，相信酒店及餐飲業將迎來旺季。
編輯：黃佩珊
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