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- 長沙市委書記稱要確保學生食堂飯菜價格穩定_補習
長沙市委書記稱要確保學生食堂飯菜價格穩定
長沙市委書記稱要確保學生食堂飯菜價格穩定 - 補習
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秋季開學臨近,物價上漲對學校和學生生活有何影響?怎樣才能確保學生吃飽、吃好?昨日上午,帶著這些牽掛,省委常委、市委書記陳潤兒,市委副書記、市長張劍飛特地來到長沙部分學校食堂,和學生們聊起了菜價。 湖南都市職業學院位于長沙縣黃花鎮,學校食堂實行社會化運作,外包給專業公司經營。 “學生一餐飯菜要多少錢?”陳潤兒問。 “平均每餐要4元。”食堂承包人汪允華回答。 “你覺得價格上漲對學生生活有什么影響?”陳潤兒再問。 “根據學校要求,菜價都沒有漲,只是食堂利潤降低了。”汪允華實話實說。 “利潤減少了多少?”陳潤兒說。 “過去毛利潤是18%,六七月份基本是保本經營。”汪允華道出實情。 學院負責人介紹,學校也承擔了部分上漲成本,采取了降低托管費、減免水電費等措施。對于家庭困難學生,食堂提供勤工儉學崗位,免餐費,還每月發放200元補貼。目前,該校食堂飯菜價格和去年下半年持平。 長沙學院校本部共有5個學生食堂,其中兩個食堂采取自營方式運作,價格相對便宜,就餐的學生也相對較多。在長沙學院第二食堂,見到市委書記到來,在學校勤工儉學的學生都熱情地圍攏過來。 “最近物價上漲幅度較大,你們感覺怎么樣?食堂飯菜價格漲了沒有?飯菜質量降低了沒有?”陳潤兒仔細詢問學生、老師和工作人員菜價是否上漲,伙食質量是否有保證。 “辣椒炒肉現在多少錢一份?”陳潤兒問道。 “以前2.5元/份,現在要3.5元/份,”長沙學院外語系大三學生王芳坦言,“而且肉也少了。” “一個月伙食標準比以前增加了多少?”陳潤兒又問。 “以前三百多元就可以,現在要五百多元。”王芳答道。 學院負責人說,為穩定食堂價格,學院加大了對食堂的補助,并自建蔬菜基地、豬場和魚塘,以降低運營成本。 面對越聚越多的同學,陳潤兒誠懇地說:“今天我們專門調查研究食品價格上漲對學校食堂的影響,看怎么盡量把食堂伙食價格保持穩定,使你們生活不因物價上漲產生過大影響。剛才你們反映的情況,我們一定會認真進行研究。” “謝謝!”陳潤兒話音剛落,食堂里掌聲響起。 實地調研后,陳潤兒在長沙學院主持召開了12所學校領導參加的座談會,聽取大、中、小學及幼兒園在應對物價上漲、穩定食堂伙食價格方面采取的措施和建議。 “盡管食品價格上漲比較快,對食堂影響比較大,但是總體物價調控非常得力,學生基本生活得到保障。”陳潤兒指出,要高度重視當前價格形勢,切實抓好學生食堂,把價格上漲對學校的影響降到最低。 陳潤兒強調,一定要保障學生的基本生活,食品價格上漲對學校食堂的影響不能低估,除了建立與食品價格上漲幅度聯動的補貼機制,對困難家庭學生進行伙食補貼外,要堅持多管齊下,學校、食堂經營者也要積極行動起來,綜合施策,確保學生食堂飯菜價格基本穩定。要落實學校責任,做到物價上漲不降低飯菜質量,不影響基本生活,不形成議論熱點。 “學生正處于長身體、學知識的關鍵階段,必須要有營養保證。”張劍飛指出,幫助困難家庭學生渡過難關,是政府部門和全社會該盡的責任,既要對困難學生給予適當補貼,又要嚴格控制食堂價格漲幅,保證飯菜質量。 市委常委、市委秘書長程水泉,副市長何寄華參加調研。
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